Paweł Graś urodził się 23 lutego 1964 roku w Kętach. Próbował swoich sił na prawie na Uniwersytecie Jagielońskim, jednak ostatecznie ukończył studia politologiczne o specjalizacji dziennikarskiej w Instytucie Nauk Politycznych UJ.
W politykę zaangażował w 1995 roku jako współtwórca "Ruchu 100", w którego skład wchodzili tacy politycy jak Andrzej Olechowski czy Czesław Bielecki.
W 1998 roku piastował funkcję doradcy premiera Jerzego Buzka. Do jego zadań należało zajmowanie się sprawami związanymi z obroną i bezpieczeństwem państwa. Paweł Graś jest członkiem parlamentu od 1998 roku, pracował przy takich projektach jak tworzenie ustawy o Agencji Wywiadu, Kontrwywiadu i Woskowych Służ Informacyjnych.
Zobacz też: Paweł Graś broni Sławka Nowaka. Dobry z niego kolega!
Od 2001 zaangażowany w tworzenie Platformy Obywatelskiej, w której pełnił funkcję zastępcy sekretarza generalnego. Od 2009 roku do stycznia 2014 był rzecznikiem rządu Donalda Tuska.
Czytaj również: Paweł Graś podsumowuje: Nie byłem idealny