Ziobro studia skończył w 1994 roku na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego, a następnie odbył aplikację prokuratorską w Katowicach. W latach 1998-200 pracował w Generalnym Inspektoracie Celnym. W 1999 roku założył Stowarzyszenie Katon oraz Centrum Pomocy Ofiarom Przestępstw.
W 2001 roku współpracował z Lechem Kaczyńskim w ministerstwie sprawiedliwości i współtworzył PiS. W tym samym roku dostał się do Sejmu a następnie ,,wypłynął medialnie" dzięki pracy w komisji śledczej dotyczącej ,,afery Rywina". Choć w 2002 roku przegrał walkę o stanowisko prezydenta Krakowa, to w wyborach parlamentarnych w 2005 roku uzyskał aż 120 tysięcy głosów. Był wówczas również szefem kampanii wyborczej Lecha Kaczyńskiego na urząd prezydenta. W 2006 otrzymał od tygodnika ,,Wprost" tytuł Człowieka Roku.
W 2007 zasłynął wypowiedzią dotyczącą lekarza Mirosława G.: - już nikt nigdy przez tego pana życia pozbawiony nie będzie. SLD chciało go ponadto postawić przed Trybunałem Stanu- ostatecznie sprawa upadła w 2015 roku.
Po wyborach w 2007 roku został wiceprezesem PiS. Następnie w 2009 roku został wybrany do europarlamentu z drugim wynikiem w kraju. W PE zasiadł w Komisji Prawnej.
W listopadzie 2011 został wykluczony z PiS razem z Tadeuszem Cymańskim i Jackiem Kurskim. Powstała wówczas Solidarna Polska, której został prezesem. W 2014 przegrał reelekcję do PE, zaś następnie jego partia nawiązała współpracę z Polską Razem i PiS. W ostatnich wyborach był na ostatniej pozycji listy kieleckiej, gdzie uzyskał ponad 67 tysięcy głosów i zapewnił sobie miejsce w parlamencie.
Prywatnie jest synem Jerzego i Krystyny. Tata był stomatologiem, a mama lekarką. Jest żonaty z dziennikarką Patrycją Kotecką, z którą ma dwójkę synów. Pierwszy z nich urodził się w 2011 roku a drugi całkiem niedawno w 2015 roku.
W 2015 roku Zbigniew Ziobro został ponownie ministrem sprawiedliwości.
Zobacz także: Pojawią się TAŚMY na PiS?!
Podcasty
Playlisty tematyczne
