Jaja coraz droższe. Ceny rosną w zawrotnym tempie

Jeszcze dwa lata temu 10 sztuk jaj kosztowało zaledwie 3,83 zł. Dziś możemy o takiej cenie tylko pomarzyć, bo za opakowanie jajek z chowu klatkowego trzeba zapłacić przeciętnie 6,28 zł. Według szacunków Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, ceny jaj tej wiosny były o około 25 proc. wyższe niż przed rokiem! Jak zaś wynika z analiz Instytutu Badawczego ABR SESTA i Hiper-com Poland, przez ostatnie 24 miesiące ceny w Polsce rosły przez większy import. Duża podwyżka przyszła choćby latem ubiegłego roku, wraz z kryzysem branży spowodowanym wykryciem na Zachodzie szkodliwych substancji w jajach. Zapotrzebowanie na polskie produkty wówczas automatycznie wzrosło.

Prognozy nie napawają optymizmem, bo może być jeszcze drożej.

„Jeśli dojdzie do zdarzeń obserwowanych w przeszłości, jak np. ptasia grypa czy problemy producentów unijnych, może być jeszcze drożej”

czytamy w raporcie. Ponadto eksperci uważają, że ceny producentów są obecnie na takim poziomie, który w ciągu kilkunastu tygodni może spowodować podwyżki.

10 sztuk jajek:

2016 – 3,83 zł

2017 - 5,03 zł

2018 – 6,28 zł