Proste przepisy zostały opracowane przez dietetyk Katarzynę Stelągowską oraz ks. Ryszarda Halwę, pallotyna z Poradni Zdrowego Rodzicielstwa im. św. Jana Pawła II w Warszawie. Przy opracowywaniu diet korzystali oni z historycznych kuracji, które stosowali różni święci. Jednocześnie specjaliści wzięli pod uwagę dostępność produktów w sklepach oraz ich ceny, dlatego przygotowanie leczniczych posiłków będzie łatwe i tanie.
Do stosowania diet zachęca arcybiskup Henryk Hoser (76 l.), pallotyn, a z wykształcenia lekarz. - Większość chorób pochodzi z nadwagi. Serce nie jest w stanie jej podołać. Kilogram nadwagi to jest kilometr naczyń włosowatych, przez które serce musi przepchnąć krew, i jednocześnie ogromne obciążenie stawów i kręgosłupa - mówi. W swoich homiliach abp Hoser podkreśla, że współcześni nie szanują życia. Jest ono niszczone przez nałogi, narkotyki, lekkomyślność, brak odpowiedzialności za innych. Skutkiem chorego trybu życia i braku troski o otoczenie i środowisko wewnętrzne człowieka są choroby cywilizacyjne.
Zobacz: Grypa żołądkowa. 4 składniki, dzięki którym szybciej się wykurujesz [DIETA]